Новое на сайте
3
мая 2024
5
апреля 2024
25
февраля 2024
салат из фасоли с морковью и огурцами
Да, отвечу и я и салат из фасоли с морковью и огурцами – и это будет реальностью, ведь салаты полезны, но далеко не всегда в холодильнике есть нужные ингредиенты, а...Обсуждения
- Павел Баконин
А по моему тут речь вообще не о том, как покупать. Рукоделие - есть такое хобби -... - Александр
Можете ли вы отправить почтой клубни Анредеры сердцелистной в город Курганинск ,... - Андрей
Веретенников Андрей в контакте... - Маруся
Без стиральной машины в наше время не жизнь, а так,... - Ярослава
Мы выбирали сначала марку стиральной машины, а уж потом объем загрузки и все...
Все записи в рубрике ‘Кулинария’
Рецепты мясных блюд на татарском сайте
Дата: Янв 24, 2013
Поволжские татары издавна занимались скотоводством, поэтомурецепты мясных блюд в татарской кухне представлены в широком ассортименте. Любимым мясным блюдом татар всегда считалась баранина. Наравне с ней большое распространение имеют говядина...
Дата: Янв 24, 2013
Мясо кроликов обладает диетическими свойствами: нежирное, почти без привкуса, бело-розового цвета, мягкое по консистенции. Оно пригодно в пищу как в свежем виде (для приготовления первых и вторых блюд), так и в консервированном. По химическому составу...
Дата: Янв 24, 2013
Малиновый мусс (4 порции)
200 г свежей или мороженой малины или 175 г малины в собственном соку
100 г яблочного сока
Искусственный подсластитель
1 чайная ложка желатина
2 яичных белка
4 чайные ложки малинового йогурта
12 свежих ягод малины для украшения
Поместите...
Дата: Янв 23, 2013
Мята (Mentha). Обширный род многолетних травянистых растений семейства губоцветных, имеющий несколько видов, применяемых как пряность. В качестве пряности используют листья и верхнюю половину растения с бутонами, собираемую лучше всего накануне цветения....
Дата: Янв 23, 2013
Можжевельник (Juniperus communis L.). Синонимы: можжевельник обыкновенный, можжуха, яловец, женеврье, баккаут. Вечнозеленый хвойный кустарник семейства кипарисовых. Родина — Европа, Сибирь, за исключением Крайнего Севера. Распространен главным образом в северной...
Дата: Янв 23, 2013
Молочные супы – полезные и широко распространенные в татарской кулинарии блюда. Для их приготовления используют молоко, воду, сахар, масло, яйца, овощи. В молочные супы кладут домашнюю лапшу (токмач), макароны, вермишель, пшено, рис, гречневую крупу....
Дата: Янв 23, 2013
Корт из катыка Готовится так же, как из кефира, только из катыка корт получается не рассыпчатым, а крупными кусками, тягучий, поэтому готовый корт нужно охладить и пропустить через мясорубку.
Корт с маслом 1 стакан молока, 150 г сахара или 300 г меда, варенья,...
Дата: Янв 23, 2013
Башкирский кумыс Этот освежающий напиток был известен татарам еще с древнейших времен. Однако в последнее время он стал употребляться только как лечебный и “секрет” его производства стал забываться. Для приготовления башкирского кумыса взять...
Дата: Янв 23, 2013
Тунтерма (Вид омлета) 5-6 яиц, 200-300 г молока, 60-80 г крупы манной или муки, 100 г масла сливочного, соль по вкусу. Яйца выпустить в глубокую посуду, тщательно взбить до однородной массы, затем добавить молоко, растопленное сливочное масло, соль, все хорошо...