Новое на сайте
3
мая 2024
5
апреля 2024
25
февраля 2024
салат из фасоли с морковью и огурцами
Да, отвечу и я и салат из фасоли с морковью и огурцами – и это будет реальностью, ведь салаты полезны, но далеко не всегда в холодильнике есть нужные ингредиенты, а...Обсуждения
- Павел Баконин
А по моему тут речь вообще не о том, как покупать. Рукоделие - есть такое хобби -... - Александр
Можете ли вы отправить почтой клубни Анредеры сердцелистной в город Курганинск ,... - Андрей
Веретенников Андрей в контакте... - Маруся
Без стиральной машины в наше время не жизнь, а так,... - Ярослава
Мы выбирали сначала марку стиральной машины, а уж потом объем загрузки и все...
Все записи в рубрике ‘Кулинария’
Дата: Янв 23, 2013
Яйца вкрутую Подержать сырые яйца в кипящей воде в течение 8- 10 мин. Нельзя класть яйца для варки в холодную воду, так как белок и желток получаются водянистыми, невкусными. Готовые яйца надо сразу опустить в холодную воду, тогда скорлупа с них будет...
Рецепты молочной кухни восточной кухни
Дата: Янв 23, 2013
Большой популярностью у татар пользуются яйца домашних птиц, главным образом куриные. Их едят в вареном и жареном виде, кладут в тесто, запеканки, используют как начинку для мучных изделий. В современной татарской кулинарии восточной кухни широкое...
Дата: Янв 22, 2013
Мидии в белом вине (4 порции)
¦ 2 кг мидий
¦ 1 небольшая луковица, мелко порезанная
¦ 1 зубок чеснока, мелко порезанный, или 1/2 чайной ложки чесночной пасты (по желанию)
¦ Несколько веточек петрушки
¦ Тимьян
¦ 125 г белого сухого вина или сухого сидра
¦ Свежепомолотый...
Дата: Янв 22, 2013
Груши в меренгах (6 порций)
¦ 6 спелых десертных груш, очищенных
¦ 250 мл яблочного сока
¦ 3 яичных белка
¦ 150 г жженого сахара
Сварите груши в яблочном соке. Срежьте широкую часть каждой груши, чтобы стояли на блюде и не падали. Просторно расставьте их на...
Дата: Янв 22, 2013
Главное —не переперчить! Это значит, что вы должны придать блюду только необходимое, достаточное количество аромата так, чтобы пряность и присутствовала в блюде и одновременно не забивала естественный вкус продукта, а лишь оттеняла или усиливала...
Дата: Янв 22, 2013
Мелисса (Melissa officinalis L.). Синонимы: лимонная мята, медовка, маточник, роевник, пчельник, папочная трава. Травянистое многолетнее растение семейства губоцветных. Родина — Южная Европа, Северная Африка. Культивируется во всех странах Европы. В диком виде...
Дата: Янв 22, 2013
1 Суп с фрикадельками
2 Печенка в сметане
3 Щи из квашеной капусты
4 Запеканка из рыбы и риса
5 Суп гороховый
6 Сосиски в картофельном пюре
7 Бульон с сырным пирогом. Ромштекс
8 Фаршированная говядина жареная
9 Салака с грибами
10 Суп-харчо
11 Антрекот с яйцом
12...
Дата: Янв 20, 2013
Трехцветные макароны (3—4 порции)
¦ 1 столовая ложка оливкового масла
¦ 1 луковица, порезанная полуколечками
¦ 200 г цуккини, порезанные соломкой
¦ 1 красный перец, порезанный соломкой
¦ 75 г зеленого горошка
¦ 200 г макаронных изделий
¦ 400 мл воды
¦ 1 овощной...
Дата: Янв 20, 2013
1 Соленый торт Бульон с клецками из шпината. Свинина с трехцветным рисом
2 Жаркое из говядины
3 Суп со спаржей. Рыба, морковь и горошек запеченные
4 Запеканка из гороха (фасоли)
5 Суп из телятины с картофельными клецками
6 Бифштексы рубленые
7 Бульон с...