Новое на сайте
5
апреля 2024
25
февраля 2024
салат из фасоли с морковью и огурцами
Да, отвечу и я и салат из фасоли с морковью и огурцами – и это будет реальностью, ведь салаты полезны, но далеко не всегда в холодильнике есть нужные ингредиенты, а...19
февраля 2024
20
сентября 2023
Верховный Суд указал на обстоятельства формирования действительной стоимости
Сегодняшняя система образования США, сложилась под влиянием социальных, экономических и исторических факторов, отличается рядом особенностей, которые во многом отделяют...Обсуждения
- Павел Баконин
А по моему тут речь вообще не о том, как покупать. Рукоделие - есть такое хобби -... - Александр
Можете ли вы отправить почтой клубни Анредеры сердцелистной в город Курганинск ,... - Андрей
Веретенников Андрей в контакте... - Маруся
Без стиральной машины в наше время не жизнь, а так,... - Ярослава
Мы выбирали сначала марку стиральной машины, а уж потом объем загрузки и все...
Все записи в рубрике ‘Кулинария’
Дата: Янв 27, 2013
Питание организму жизненно необходимо. И оно должно соответствовать требованиям организма, т. е. включать биологически полноценные белковые вещества растительного и животного происхождения, жиры, минеральные вещества, витамины, а также достаточное...
Дата: Янв 27, 2013
Пирог с мясом и почками (4 порции)
¦ 200 г огузка или филея, кубиками
¦ 200 г почек, мелко порезанных
¦ 2 средних или 1 большая луковица, мелко порезанные
¦ 250 мл воды
¦ 1 стакан красного вина
¦ 2 кубика бульона из говядины
¦ 1 столовая ложка сухой мучной подливы
¦...
Дата: Янв 27, 2013
Петух в красном вине (4 порции)
¦ Цыпленок для жарки (1,3—1,8 кг)
¦ 100 г бекона (весь жир удален)
¦ 100 г лука, мелко порезанного
¦ 175 мл красного вина (предпочтительно бургундского)
¦ 2 зубка чеснока, толченого с 1/2 чайной ложки соли
¦ Сбор трав
¦ 125—250 мл куриного...
Дата: Янв 27, 2013
Петрушка (Petroselinum crispum; Petroselinum sativum Hoffm.). Двулетнее травянистое растение семейства зонтичных. Распространена как огородная культура на всей- территории России. Имеет несколько сортов, делящихся на две группы: корневая петрушка (преобладающей частью...
Дата: Янв 26, 2013
Перемячи можно сделать с мясом, картофелем, творогом. Для перемячей берется дрожжевое и пресное тесто. Они обжариваются в полуфритюре или выпекаются в печи или духовке. Подают на стол перемячи с бульоном, катыком, соусом, айраном (катык, разведенный...
Дата: Янв 26, 2013
Перцы. Растения, относящиеся к роду перцев (Piper) семейства перечных, насчитывающего более полутора тысяч видов. Это небольшие лазящие полудеревянистые кустарники (лианы), дающие соцветия-кисти наподобие гроздей винограда, на каждой из которых умещаются...
Дата: Янв 26, 2013
Приготовление пельменей с конопляным зерном 15 г теста, 100 г фарша, 50 г сметаны или 20 г масла топленого, 1 яйцо. I вариант. Очищенные конопляные зерна поместить для просушки на 1-2 ч в печь, растолочь в ступе, просеять через сито. Смешать конопляную муку...
Дата: Янв 26, 2013
Домашние пельмени готовятся и к праздничному столу, и в будни. Это одно из любимых блюд татар. Делают домашние пельмени сегодня с мясом, творогом, вишнями, картофелем и т. д. Раньше домашние пельмени готовились только с мясом и всегда подавались с бульоном.
Пельмени...
Дата: Янв 26, 2013
Печень говяжью, кроличью или домашней птицы тщательно очистить от желчных протоков и крупных кровеносных сосудов, помыть в холодной воде и нарезать на кусочки по 50—100 г. Сложить в эмалированную кастрюлю, слегка посолить, посыпать нарезанным кружочками...