Новое на сайте
3
мая 2024
5
апреля 2024
25
февраля 2024
салат из фасоли с морковью и огурцами
Да, отвечу и я и салат из фасоли с морковью и огурцами – и это будет реальностью, ведь салаты полезны, но далеко не всегда в холодильнике есть нужные ингредиенты, а...Обсуждения
- Павел Баконин
А по моему тут речь вообще не о том, как покупать. Рукоделие - есть такое хобби -... - Александр
Можете ли вы отправить почтой клубни Анредеры сердцелистной в город Курганинск ,... - Андрей
Веретенников Андрей в контакте... - Маруся
Без стиральной машины в наше время не жизнь, а так,... - Ярослава
Мы выбирали сначала марку стиральной машины, а уж потом объем загрузки и все...
Все записи в рубрике ‘Кулинария’
Дата: Янв 31, 2013
Овощная шарлотка (1 порция)
¦ Набор овощей: морковь, пастернак, зеленый горошек, капуста, лук-порей
¦ 1 чайная ложка смеси трав
¦ 3 ложки специй
¦ 100 г грибов
¦ 150 г картофеля, отварного
¦ Чашка сухарей для жарки, предпочтительно цельнозер-новых
¦ 250 мл овощного...
Дата: Янв 31, 2013
Шалфей (Salvia officinalis L.). Синонимы: шавлий, шальвия. Многолетний полукустарник семейства губоцветных с серебристо-зеленоватой листвой, часто покрытой войлочным налетом. Имеет десятки разновидностей. Родина — Средиземноморье. В России культивируется...
Дата: Янв 31, 2013
Шафран (Crocus sativus L.). Многолетнее клубне-луковичное растение семейства касатиковых (ирисовых). Родина — Малая Азия. В диком состоянии ныне не встречается. Возделывается в Испании, на юге Франции, в Италии, Турции, Иране, Индии, Пакистане, Китае и Японии....
Дата: Янв 30, 2013
1 Фаршированные огурцы
2 Суп куриный с паштетом
3 Кабачки с грибами
4 Фаршированный белый хлеб
5 Запеканка из рыбы
6 Щи свежие
7 Запеканка из мозгов. Цветная капуста с маслом в сухаря
8 Суп морковный
9 Шашлык
10 Почки, тушенные с фасолью и грибами
11 Рыба с...
Дата: Янв 30, 2013
Сельдерей (Apium graveolens L.). Синонимы: селлерей, душистая петрушка. Двулетнее травянистое растение семейства зонтичных. Имеет корневую и листовую разновидность. Корни в отличие от петрушки и пастернака не цилиндрическо-конические, а округлые, несколько...
Дата: Янв 30, 2013
Секрет теста восточной кухни в том,что оно будет выглядеть приятней и дольше сохранит свежесь,если его замешивать не на молоке,а на кефире или простокваше
Чтобы при разделке дрожжевого теста оно не прилипало к рукам, смажьте их растительным маслом.
Есть...
Дата: Янв 30, 2013
Суп быстрого приготовления из кишок 100-150 г кишок, 70-80 г клецек, 30 г лука, 100- 150 г картофеля. Такой суп обычно готовят из свежайшего мяса, тотчас после забоя скота. Говяжьи или бараньи кишки промыть холодной водой, растирая с солью, вывернуть, соскоблить...
Дата: Янв 30, 2013
Рецепт вкусный суп-затируха (Умач) Для теста: 35-40 г муки, 30-35 г бульона или воды, соль по вкусу. Умач – первое блюдо, готовится оно очень быстро. Умач затирается из пшеничной, ржаной, гороховой, гречневой, овсяной муки. С ним можно варить мясные, молочные...
Дата: Янв 30, 2013
Бульон с салмой (Клецки) 400 г готового бульона, 60 г салмы, 50 г мяса отварного, 25 г лука репчатого. Для приготовления этого блюда используются мясной, мясо-костный, куриный бульоны. Готовый бульон процеживается, ставится на огонь, кладутся соль и перец...