* 400 г соевого творога
* 50 г овсяных хлопьев
* 1/2 чайной ложки молотого тмина
* 1 чайная ложка острого красного перца
* 1 зубок чеснока, мелко порезанный
* 1 луковица, очень мелко порезанная
* Соль и свежепомолотый черный перец
Нагрейте непригорающую сковороду. Положите соевый творог в большую миску и разомните вил- кой. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. Вылепите из смеси 6 творожников и положите на горячую сковороду. Поджарьте с обеих сторон, аккуратно переворачивая. Подавайте на стол с неограниченным количеством овощей или салата.