Общеизвестно, что женщины способны принимать твердые решения. Но часто они не замечают мелочей, которые ведут их к неправильным поступкам. Придерживайтесь золотой середины в отношении питания. Основной совет, может быть применим абсолютно ко всем. Однако я уверен, что девушкам нет необходимости применять ускоренный курс похудания, описанный в Фазе 1. В отличие от патологического ожирения, для лечения которого необходимо вмешательство специалистов (например-врача-эндокринолога), от нескольких лишних килограммов можно избавиться путем регулирования привычек питания (Фаза 2). Очень важно, чтобы они поняли, как работает их организм и как разумно выбрать продукты питания. Нет необходимости исключать тот или иной продукт из своего рациона под предлогом, что он способствует росту веса. Необходимо четко осознавать, что каждый продукт, взятый отдельно, не может способствовать ожирению — ни масло. ни картофель. Полнота является результатом взаимодействия продуктов и способности определенных из них влиять на некоторые механизмы обмена веществ, которые и приводят к прибавке веса.
Здесь приведены несколько советов, которые могут пригодиться для возвращения к нормальному весу и жизнедеятельности.
— Принимайте пищу строго 3 раза в день и соблюдайте режим в приеме пищи.
— Избегайте, приема углеводов, гликемический индекс которых достаточно высок и, особенно, изделия из муки высшего сорта, сахар и т.д. – Не принимайте пищу между основными приемами. Если вы проголодались в середине дня, съешьте фрукты или сухофрукты (например, инжир), или выпейте чашку чая с кусочком хлеба из муки грубого помола с джемом без сахара. Время от времени вы можете позволить себе съесть что-нибудь сладкое, например, несколько кусочков шоколада с 70% или более содержанием какао.
— Избегайте, в качестве основного приема, пищу типа ресторанов Макдональдс. Если вы пришли в пиццерию, закажите себе баклажаны с сыром или помидоры с сыром моцарелла. Если будет возможность, съешьте макаронные изделия, гликемический индекс которых составляет 55/60. В любом случае это лучше, чем пицца, гамбургер, хот-дог и т.д.
—Найдите рецепты вашей бабушки: соленая свинина с чечевицей, сухие бобы, дробленый горох, тушеная говядина Репой, капуста и лук-порей.
– Употребляйте молочные продукты на завтрак, пейте жирное молоко, ешьте сыр.