Для закладки сада важно правильно выбрать место, отобрать сорта, разместить растения на площади. Все это будет способствовать хорошему развитию растений и получению высоких урожаев. При выборе участка под сад в каждой почвенно-климатической зоне учитывают особенности его рельефа, температурного и водного режимов. Лучшим местом для сада в северян и в средней зонах являются юго-западные и западные пологие склоны. В южных районах сады размещают и на равнинных участках, где в почве больше влаги. Непригодны для сада болотные почвы и солончаки. Избыток влаги и солей губительно действует на саженцы плодовых деревьев. Посадку саженцев плодовых деревьев и ягодных кустарников производят осенью, в период листопада, и весной, до распускания почек. В средней полосе осенью сажают яблоню, ягодные кустарники и землянику. В южных районах, при теплой зиме, посадку саженцев плодовых деревьев можно проводить и зимой. При закладке промышленных садов подбирают небольшое количество наиболее продуктивных, высокоурожайных с одновременным созреванием плодов пород и сортов. В интенсивных садах выращивают саженцы плодовых деревьев на слаборослых подвоях. Небольшие размеры этих деревьев позволяют размещать их на меньших расстояниях при посадке (до 1000 и более растений на 1 га): Карликовые деревья рано начинают плодоносить – на 3-й год, а небольшие размеры крон облегчают уход за деревьями и уборку урожая. В зависимости от почвенно-климатических условий плодовые растения размещают на разных расстояниях.
Культура Расстояние, м
между рядами в ряду
Яблоня 5-7 4-5
Груша 5-7 4-5
Слива 6-7 3-4
Вишня 6-7 3-5
Черешня 6-8 4-5
Абрикос 6-8 4-5
Персик 5-6 3-4
В промышленных садах посадку саженцев плодовых деревьев производят при помощи специальных машин. В маленьких садах и на приусадебных участках – вручную. В последнем случае копают посадочные ямы. Размер ям зависит от вида и сорта плодового дерева или ягодного кустарника. Примерные размеры ям: для семечковых пород – диаметр 0,8-1,0 м, глубина- 0,7-0,8 м; для косточковых – диаметр 0,6-0,8 м, глубина 0,6-0,7 м; для ягодных кустарников – диаметр 0,5-0,6 м, глубина 0,35 м. При подготовке участка под закладку промышленного сада проводят выравнивание участка, посадку садозащитных насаждений, вспашку на глубину до 0,5-0,7 м.