Рекомендуемые продукты Не рекомендуемые продукты
Молочные продукты
молоко низкой жирности,йогурт молоко цельное,цельный
низким содержанием жиров, йогурт, йогурты с фруктами
сыр полностью или наполовину замороженные молочные
обезжиренный ( не более 25%) продукты, десерты, муссы,
сыры с жирами более 25%
Мясные продукты
мясо свежее без жира,курица мясо мороженое,вяленое
без кожи, кролик, фазан,голубь копченое(говядина.
яйца вареные.Все виды свежей телятина,свинина),
рыбы и морепродукты.Ветчина баранина,ягнятина,гусь,утка
обезжиренная, без кожи. индейка, яичница, рыбные
консервы(тунец,скумбрия,
сардины),колбасные изделия
Крахмалосодержащие продукты
ограниченно: хлеб, с отрубями рис, макаронные изделия
ржаной,гренки, галеты,сухари манная крупа,кукуруза,
мука пшеничная,кукурузная овсяные хлопья,попкорн.
Бисквиты сухие соленые,
сладкие, пирожное,выпечка
Овощи
помидоры,шпинат,салат-латук горошек,картофель,сушеные
кабачки,лук,грибы,баклажан овощи,картофель фри, чипсы,
спаржа,цветная капуста, пюре быстрого приготовления
огурцы, зеленая фасоль,
укроп,петрушка,морковь,
лук-порей,свекла,репа,
проросшая соя.
Фрукты
абрикос,ананас,лимон,малина, виноград, изюм,чернослив
смородина,мандарины,персик бананы,орехи,миндаль,фундук
апельсины,грейпфрут,ежевика фисташки,кешью,
груша,яблоки,нектарин, засахаренные фрукты,инжир
сливы,мирабель,дыня каштаны,авокадо
Жиры
ограниченно:сливочное масло сало свежее, топленое, жир
маргарин,сливки и сметана гусиный,арахисовое масло
низкой жирности
растительное масло(подсолнечное
оливковое,из виноградных семян)
Жидкость
вода негазированная,овощные вина,аперетивы,крепкие и
супы,отвары трав,чай,кофе сладкие спиртные напитки,
фруктовые ,овощные соки фруктовые соки фабричного
собственного приготовления производства,сладкие
лимонады,сиропы
Сладости
мед,пастила варенье, шоколад, сахар,конфеты